Качество озимого рапса урожая 2025 года проверили в Подмосковье
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OHJhcHMtMS1kZ2lya2FrLmpwZw.webp?w=1920)
Специалисты подмосковного филиала Центра оценки качества зерна проверили первые партии озимого рапса нового урожая, поступившие из Сергиевого Посада. В лабораторию поступили два сорта — «ЕС Дарко» и «ЕС Гидромел», всего около двух тысяч тонн. Эти семена предназначены для использования в пищевой промышленности.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона рассказали, что образцы проверяли по всем стандартам: исследовали содержание вредных веществ, таких как тяжелые металлы, микотоксины, радионуклиды и остатки пестицидов. Все результаты оказались в пределах нормы.
Особое внимание уделили проверке на наличие ГМО — их не обнаружили. Также рапс проверили на вредные примеси, включая семена клещевины, которые в пищевом сырье недопустимы. Продукт прошел и органолептическую оценку: цвет, запах и состав масла соответствуют требованиям.
По результатам всех испытаний рапс признали безопасным и качественным.