Фестиваль «Царская уха» в 13-й раз прошел в Луховицах
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L3FxcmQzYjJyLWotdWp2dWhua2l6ZHN0b25wc3hhdzQ0eGd1d2R6YWczeXZkdjB1dWR3cWF6eTB2cXI4eGNzNml3czVuOXZ6aW5zNHBucGdsbWlrY3BvZGtfc29Ibm5hbS5qcGc.webp?w=1920)
Один из самых популярных в Подмосковье гастрономических фестивалей прошел в 13-й раз в луховицком поселке Белоомут. Праздник посетило более 17 тысяч гостей.
В казане на берегу Оки приготовили 170 литров ухи. Колдовали над блюдом лучшие шеф-повара России. Для приготовления использовали более 20 килограммов разной рыбы — сазана, судака, осетра, а также 50 килограммов овощей.
Уха не терпит спешки, поэтому готовили ее более трех часов. А затем началась самая вкусная часть фестиваля — дегустация.
Кроме угощения, гостей ожидали концерты, мастер-классы, ярмарка народных промыслов и ремесел. На протяжении всего дня на главной сцене выступали народные коллективы района. Зрители наслаждались песнями и танцами в исполнении местных творческих ансамблей. Для самых маленьких гостей работали развлекательные площадки с играми и конкурсами.