Ферма по разведению коз и переработке молока появится в Коломне. Там создадут 35 рабочих мест

Фото: Unsplash

В Коломне появится крупная ферма для разведения коз и переработки молока. Ее создадут к концу следующего года. В этот проект инвестируют 338 миллионов рублей. Его реализует здесь крестьянско-фермерское хозяйство «МираСыр».

На ферме планируют разводить коз зааненской породы. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

Он рассказал, что когда проект реализуют на полную мощность, хозяйство сможет получать до 2,8 тысячи тонн молока ежегодно. Вместе с тем прогнозируются порядка 370,5 тысячи килограммов сыра и более 86 тонн мяса.

Министр уточнил, что основные производители козьего молока в Подмосковье — крупные крестьянско-фермерские хозяйства. Так, за прошлый год регион получил более двух тысяч тонн продукта.

За полгода областные надои молока увеличились на 16,6 тысячи тонн в сравнении с прошлым годом, а лучший результат показал Ленинский округ. И сегодня Подмосковье — российский лидер по экспорту молочной продукции. В основном ее поставляют в США и страны СНГ.

Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте