Еще 27 тысяч исследований качества овощей и фруктов провели в Подмосковье
:focal(0.56:0.8):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Byb3ZlcmthLWphbnZhci0yMDI2LmpwZw.webp?w=1920)
Жители Подмосковья имеют возможность приобретать свежие овощи и фрукты на ярмарках. Сотрудники Государственной ветеринарной службы регулярно проверяют качество продукции на прилавках.
Только в январе специалисты провели больше 16 тысяч исследований овощей и почти 11 тысяч проверок фруктов.
Для проверок используют современные методы. Это не только внешний осмотр, но и специальный люминесцентный анализ, а также нитратометрия.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья пояснили, что по итогам проверок с продажи сняли 145 килограммов овощей и 85 килограммов фруктов, которые не соответствовали требованиям.
Предпринимателям напомнили о необходимости строго соблюдать санитарные и ветеринарные нормы. Регулярный контроль мотивирует поставщиков работать честно, что позволяет покупателям больше доверять качеству товаров на прилавках.
Ярмарки находятся под пристальным вниманием ветеринарных специалистов. Свежие и безопасные продукты на прилавках — результат системной работы.