Более 1,4 тысячи исследований бахчевых провели в Подмосковье с начала августа
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L2JhaGNoZXZ5ZV9Na29wMVE1LmpwZw.webp?w=1920)
В августе стартовал сезон бахчевых культур. Перед продажей на ярмарках и официальных рынках Подмосковья арбузы и дыни проходят ветеринарно-санитарный контроль. С начала месяца специалисты Государственной ветеринарной службы региона провели более 1,4 тысячи исследований и отобрали свыше 800 проб бахчевых.
Проверки включают оценку внешнего вида, запаха, зрелости и качества мякоти, дозиметрический контроль на содержание радионуклидов и нитратометрию. Продукция, не соответствующая требованиям безопасности, к продаже не допускается.
Жителям рекомендуют покупать арбузы и дыни только в официальных местах торговли — на ярмарках, рынках и в магазинах розничных сетей. Покупка бахчевых в несанкционированных точках, в том числе вдоль автомобильных трасс, не гарантирует их безопасность.
Сейчас в регионе продаются арбузы из Астраханской области, Дагестана, Тамбовской области и Краснодарского края. Дыни поступают из Астраханской и Волгоградской областей, Ставропольского и Краснодарского краев, а также из Казахстана и Узбекистана.