Москва вошла в топ мировых столиц с низкими ценами на высокую кухню
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zLzIwMjUwMjI3LWdhZi11MzktNzI1LmpwZw.webp?w=1920)
Москва стала второй столицей мира в рейтинге низких цен на блюда высокой кухни. Об этом сообщили «Ведомости».
Исследование газеты показало, что средний чек в ресторанах с мишленовской звездой в столице составил 71 доллар на человека (5975 рублей по курсу на 24 марта — прим. ред.).
Более выгодные цены нашлись только в столице Вьетнама. Средний чек в Ханое составил 67 долларов. На третьей строчке в рейтинге оказалась столица Мексики Мехико со средним чеком в 79 долларов на гостя.
В других всемирно известных городах ценник намного выше. Например, в Дубае попробовать блюда высокой кухни можно в среднем за 194 доллара, в Женеве — за 192 доллара. Средний чек в Гонконге составит 182 доллара на человека.
Ранее шеф-повар Артем Естафьев объяснил, почему в ресторанах категории «Мишлен» маленькие порции. По его словам, для получения полноценного нового гастрономического опыта необходимо попробовать несколько блюд в заведении.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1MzMtdm9ya3BjMS15d250dWtqLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDIyLzAzLzE4L3FxcXBsZ185MjkyLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zLzIwMjQxMTI1LWdhZi1ybDA3LTAxNC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL3N0cmVsYmEucG5n.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zLzIwMjUwMzI1LWdhZi11MzktMTA0OS5qcGc.webp?w=1920)