McDonald’s полностью изменил процесс приготовления «Биг Мака»
WSJ: McDonald’s стал готовить «Биг Мак» по-другому
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi8yMDIxMTIwMi1nYWYtdTM5LTE3NTMuanBn.webp?w=1920)
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s решила полностью поменять процесс приготовления «Биг Мака» в США. Об этом сообщила The Wall Street Journal.
Повара McDonald’s стали жарить небольшое количество котлет для бургеров за один раз. В рецептуре также изменили количество соуса. Булочки начали посыпать кунжутом хаотично, чтобы придать «Биг Маку» более домашний вид.
Способ приготовления поменяли, чтобы увеличить конкурентоспособность. В McDonald’s пожаловались, что компанию начали обгонять такие сети быстрого питания как Five Guys.
«Мы можем делать это быстро и безопасно, но это не обязательно будет вкусно. Так что мы хотим включить качество», — отметил старший директор по глобальной стратегии меню Крис Янг.
Ресторан также запустит новую рекламную кампанию, главным героем которой станет похититель бургеров Гамбурглар.
Ранее McDonald’s снова начал работать в Казахстане. Рестораны быстрого питания открылись под брендом I’M. Гендиректор управляющей компании ТОО Food Solutions KZ Асет Машанов заявил, что изменилось не только название, но и структура сети.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS8xNzQyNDM5OTcxLTAtODctMzAxNi0xNzg0LTE5MjB4MC04MC0wLTAtZWQzYzI0NzlmYTNlNjFiZGQwMmE1Y2E4N2FkNjM1NzgtMV9mOUI0QWxHLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS8xX1RxYXhnWk8uanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9yaWEtYnBsYS1zYml0X2Y0WHZIanQud2VicA.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9pZ29yLWJpc3BvLXN2NWpyYzN0NzFtLXVuc3BsYXNoLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9wcmVzaWRlbnQtb2YtdWtyYWluZS53ZWJw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS8yXzIyN0RDU3QuanBn.webp?w=1920)