В "Крокус-Экспо" завершился первый день фестиваля "Русский вкус"

Кулинарный фестиваль международного класса "Русский вкус" начал работать в Подмосковье. Гости праздника могли попробовать самые лучшие кулинарные изыски, которые приготовлены исключительно из продуктов фермеров Московской области.

Помимо развлекательной цели этот гастрономический фестиваль очень важен для определения стратегии развития отрасли сельского хозяйства в регионе. Андрей Воробьев, губернатор Московской области, также посетил это мероприятие. Он отметил, что в сложившихся экономических и политических условиях Подмосковье может восполнить недостачу продуктов.

"Проекты, которые реализуются здесь, вполне могут восполнить недостачу в продуктах питания. Это овощи-фрукты, продукты животноводческого хозяйства, сельское хозяйство, конечно. Подмосковье может очень много выращивать, если делать сельское хозяйство эффективным и опираться на передовые технологии", - заявил Андрей Воробьев в интервью телеканалу "360° Подмосковье".

К ноябрю Министерство сельского хозяйства области подготовит проект по развитию и помощи частным фермерским хозяйствам и не только. В том числе, чтобы помочь встать на ноги тем, кто только начинает свою деятельность.

"Конечно же, предусмотрена поддержка и личных фермерских хозяйств, личных подсобных хозяйств и сельхозхпроизводителей более крупных. Это и субсидии процентной ставки, и компенсации части затрат на капитальное строительство, на закупку оборудования и на закупку поголовья", - отметил министр сельского хозяйства региона.

Фестиваль "Русский вкус" пройдет в "Крокус-Экспо" 11 и 12 октября.