Семья Стерлиговых рассказала, как питаться в Великий пост

У верующих начался Великий пост - самый строгий в православном календаре. Считается, что 40 дней духовного и физического воздержания от мирских благ очистят душу и тело от скверны перед Пасхой. Как пост соблюдает знаменитая семья Стерлиговых - в материале "360". 

Великий пост для Стерлиговых начался по старой традиции еще пять недель назад, 8 февраля. Из-за ограничений в пище хозяйка не переживает. Главное, по ее словам, что все продукты со своего огорода. В дни, когда постом запрещены рыба и масло, в суп она добавляет грибы и фасоль - так сытнее. А когда нельзя вареное, спасает русская печь. 

"Мы запекаем картошку в печи и так же запекаем другие овощи - свеклу, морковку. Все это трется, добавляются орехи. Получается очень вкусно", - рассказывает Алена Стерлигова.

В первый понедельник поста нельзя есть совсем. В остальное время по понедельникам, средам и пятницам можно есть хлеб, фрукты, овощи и пить воду. Во вторник и четверг растительную пищу можно варить, а в выходные даже добавлять немного постного масла. В дни православных праздников можно есть рыбу.

"Когда можно рыбу, то это вообще праздник. Потому что рыбу можно жарить, делать из нее уху, рыбные котлеты, пироги с рыбой. Все это выпекается в русской печи. Пища, конечно, вкусная, здоровая, радостная", - говорит Стерлигова.

В пост можно даже на одном хлебе прожить, если этот хлеб выращен и испечен своими руками. В этом уверен 15-летний Сергей Стерлигов. Ручным трудом подросток занимается каждый день. Ухаживает за хозяйством, мелет муку, а потом делает из нее буханки. 

"Опара может стоять два часа или четыре. В зависимости от того, какое у закваски будет настроение. Если в доме холодно или шумно, она будет подниматься долго", - говорит он.

В семье Стерлиговых дети знают о посте и строго его придерживаются. Самые тяжелые - первая и последняя недели.  

"В понедельник не едим. Во вторник - сухоедение. В среду не едим. В четверг едим, а в пятницу опять не едим. И так же в последнюю неделю. Великий пост - это подготовка к Пасхе. Пост - воздержание от какой-либо пищи ради Христа", - отмечает Сергей Стерлигов. 

По традиции, воздержаться следует не только от пищи, но и от всякого рода увеселений. Настоящий христианин  в пост не станет играть свадьбу и даже отмечать свой день рождения. Закончится Великий пост в последний день апреля, перед празднованием светлого Христова Воскресения.

Между тем, в деревне Захарово Одинцовского района Московской области находится главная площадка празднования Масленицы. 13 марта, в последний день масленичной недели, здесь с самого утра работала ярмарка и проходили народные гуляния. В 2015 году усадьбу Захарово посетили около 10 тысяч человек, в этом году гостей было еще больше. Подробности - в сюжете телеканала "360". Смотреть видео>>