Ученые: молоко жирафов полезнее коровьего

Молоко жирафа содержит гораздо больше витаминов, чем коровье, передают Вести. Ru.

Отмечается, что первый эксперимент по доению жирафа провели еще в 1962 году, для чего животное потребовалось усыпить. Тогда выяснили, что витамины А, В6 и В12 содержатся в молоке жирафа в существенно большем количестве, чем в коровьем, однако при этом «жирафье» молоко содержит в четыре раза больше жира.

В прошлом году исследователи выяснили, что высокое содержание жира в продукте минимизирует возможность употребляющего его человека заболеть диабетом.

Однако технологии по доению жирафов людьми еще не освоены. Эти млекопитающие, в отличие от коров, намного менее послушны и не любят посторонних.

В декабре прошлого года стало известно, что жирафы оказались на грани исчезновения. Читать далее>>