Сербскую сливовицу признали нематериальным наследием ЮНЕСКО
Минкульт Сербии сообщил о признании напитка сливовица нематериальным наследием ЮНЕСКО
В список нематериального наследия ЮНЕСКО включили традиционный алкогольный сербский напиток — ракию-сливовицу. Решение приняли 1 декабря на проходящей в Марокко 17-й сессии Межправительственного комитета организации, сообщили в Министерстве культуры Сербии.
В Минкульте рассказали, что в перечень внесли не только напиток, но и комплекс действий, связанных с его приготовлением.
«Номинация объединяет культуру выращивания сливы, народные промыслы, обычаи, „печение“ (перегонку — прим. ред.) сливовицы и ее использование во время личных или общественных событий», — рассказали в Сербии. Там напомнили, что за последние несколько лет в список нематериального наследия ЮНЕСКО включали сербский праздник «Слава» (2014 год), традиционную народную игру «Круг» (2017 год), игру на гуслях (2018-й) и Злакусскую керамику (2020 год).
Ранее в ЮНЕСКО решили взять «под защиту» борщ и признали его «украинскость». По мнению ответственного секретаря Комиссии России по делам организации Григория Орджоникидзе, функционеры занимаются глупостями.