Пищевой технолог Ишевский посоветовал не хранить яйца в холодильнике
Большинство россиян привыкли хранить яйца в холодильнике. Однако делать этого категорически нельзя. Такой информацией поделился пищевой технолог Александр Ишевский. Об этом сообщил Blitz+.
Специалист отметил, что в магазинах яйца всегда лежат на обычных полках. Дело в том, что при низких температурах этот продукт теряет многие полезные свойства, написало utro.ru.
При обычной температуре яйца могут храниться до 28 дней. Однако важно не держать их при слишком высоких температурах — например, на солнце.