Морские водоросли добавят в молочку от Valio
Финский производитель молочных продуктов Valio скоро расширит ассортимент молочной продукции. Информация появилась на странице компании в Twitter, сообщила «Политика Сегодня».
Руководители Valio заключили специальное соглашение с финским стартапом Origin by Ocean, специализирующимся на переработке балтийских водорослей.
«Здорово участвовать в поддержке финской компании, которая разрабатывает пищевые инновации из водорослей Балтики», — говорится в сообщении.
В течение десятилетий компания набиралась опыта в производстве продуктов. Теперь же она заинтересована в новом сырье для расширения ассортимента. Об этом рассказал директор по исследованиям и разработкам Valio Харри Каллиойнен.
В какие продукты сперва добавят новые ингредиенты, пока не известно.