Восстание овощей: активисты в костюмах огурцы и морковки проверили продукцию столичного рынка на нитраты

Восстание овощей: активисты в костюмах огурцы и морковки проверили продукцию столичного рынка на нитраты, сообщил телеканал «360». Предварительно участники проекта «Экологическая экспедиция» устроили пресс-конференцию.

Советская норма нитратов не превышала 60 миллиграммов на килограмм. Нынешняя — практически в 2 раза больше. При этом ВОЗ признает токсичным употребление человеком более 500 миллиграммов нитратов в день.

Продавцы на рынке порой не знают ни происхождение овощей, которые они продают, ни количество вредных веществ в них. Подробности рейда смотрите в сюжете телеканала «360»!