Хлебозавод в Щелково ежедневно выпускает 75 грузовиков с хлебом

ЗАО "Щелковохлеб" - одно из крупнейших предприятий в Москве и Московской области по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. 100–150 тонн готовой продукции выпускает предприятие ежедневно. Продукция насчитывает 170 наименований. На предприятии работают 900 человек.  

Во всей Московской области работает 181 пекарня. Всего за 2014 год в области произвели почти 360 тысяч тонн хлеба. Средний житель Подмосковья употребляет в год почти 50 кг хлеба или 125 батонов.

4 марта телеканал сообщал, что пекари и кондитеры России написали коллективную жалобу в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) на региональные власти, которые заморозили цены на ряд продуктов в торговых сетях. По мнению представителей РОСПиК в данном случае местные власти, стремясь сохранитьфиксированные цены перекладывают все убытки на производителей, вынуждая их снижать отпускные цены. По словам президента РОСПиК Юрия Кацнельсона, а настоящий момент, прибыль производителя в отпускной стоимости хлебобулочной продукции составляет всего 3%. И любая попытка снизить отпускную цену ставит производителя на грань разорения.