Экономист Головнин связал рост чаевых на 14% с увеличением реальных доходов людей
Средний размер чаевых в России увеличился на 14% в результате роста цен в ресторанах, что также указывает на повышение реальных доходов граждан, сообщил НСН член-корреспондент Института экономики РАН Михаил Головнин.
Он отметил, что средняя величина чаевых является важным показателем, который свидетельствует о том, насколько возросла стоимость услуг. Динамика в 14% демонстрирует, как изменились цены на них.
Это также говорит о развитии ресторанного бизнеса: чаевые обычно представляют собой фиксированный процент, что свидетельствует как о росте объемов предоставляемых услуг, так и об увеличении их цен. Безусловно, это также подтверждает рост покупательной способности россиян, так как реальные доходы продолжают увеличиваться.