Фиолетовая картошка выросла в Самарской области

Правительство Самарской области выложило видео с фиолетовой картошкой. Ее вырастили местные селекционеры. Об этом сообщил телеканал «Царьград».

Уточняется, что такой картофель выглядит необычно и красиво. При этом на вкус он ничем не отличается от обычного.

Специалисты рассказали, что такой цвет сохраняется даже при термической обработке, например, в пюре.

Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте